간은 우리 생체기관의 하나로 대표적인 해독작용을 하며, 단백질합성, 양분저장, 쓸개즙, 요소를 생성합니다. 간은 소화를 직접적으로 담당하는 기관은 아니지만, 쓸개즙을 생산함으로써 지방의 소화흡수를 돕는 역할을 합니다. 간에서 여러가지 물질의 합성과 분해가 일어나기 때문에 몸속의 화학공장이라 불리울 만큼 중요한 기관입니다. 보통 잦은 음주로 간을 적셔주면 이걸 분해하는 것도 간의 역할입니다. 간에 이상이 생기면 우리몸속에 필요한 영양소 공급도 차질이 생깁니다. 그런데 이렇게 우리 몸 속에서 중요한 역할을 하는 간이 망가질때에는 아무 증상이 나타나지 않는 다는 것입니다. 그래서 "간은 침묵의장기'라고도 말하니다. 그래서 평소에 간 건강에 좋은 음식 섭취가 중요합니다. 그럼 '간에 좋은 음식 10가지' 에 대..