수완기주 고기집 고인돌은 고기를 주메뉴로 양념갈비,생갈비,마늘갈비,갈비찜,벌집생삼겹 등을 제공하는 곳입니다. 광주 수완지구 고기집 고인돌은 점심시간에도 운영을 하는 곳이니 점심식사를 하시러 가셔도 괜찮습니다. 고기 뿐만 아니라 비빔밥,된장찌개,김치찌개등도 있습니다. 묵은지찜은 '돼지갈비묵은지찜'과 '돼지고기묵은지찜' 두가지가 있는데 둘의 차이점이라고 하면 개인적인 제입맛에는 돼지고기는 살코기위주고 돼지갈비는 좀더 부드러운 맛이였습니다. 참고로 묵은지찜 메뉴를 주문하면 1인분당 공기밥이 하나씩 포함되어 있습니다. 공기밥으로 선택해도 되지만 돌솥밥으로 변경도 가능합니다. 수완지구 고기집 고인돌으 마늘갈비인데요 마늘향이 고기에 잘 베여 있어서 개인적으로는 마늘갈비에 한표 주고 싶네요 그냥 먹는 것보다 마늘향이..
광주 수완지구 곱창으로 유명한 "빨간곱창" 곱창,목살,닭발,똥집모듬구이 등등 불맛이 나서 더 맛있는 광주 곱창 덕후들이 좋아할 만한 곳입니다. 수완지구 먹자골목 원룸촌쪽에 자리하고 있습니다. 빨간곱창의 메뉴로는 목살,닭발,똥집,생곱창등이 있습니다. 모든 종류를 맛볼 수 있는 모듬구이도 있답니다. 모든 메뉴는 배달이 되니 참고 하시면 좋을 듯 합니다. 곱창,막창은 여름에도 많이들 드시지만 개인적으로는 추운 겨울날씨에 더 어울리는 음식이 아닐까해요 ~~ 곱창맛집으로 소문이 날려면 일단 고기자체에 냄새가 없어야 하는데요 수완지구 곱창맛집 빨간곱창은 곱창 특유의 냄새가 없습니다. 먹고 포장도 해갈 수 있도록 이렇게 준비도 되어 있답니다. 곱창은 역시 소주한잔에 먹는 것이 맛있죠 ~ 요즘 캠핑을 좋아하시는 분들이..