바나나식초 다이어트 효능 및 방법

바나나 식초 다이어트 효능 및 방법

식초가 다이어트에 효능 효과가 있다고는 많이들 알고있습니다. 식초중에서도 바나나식초가 많은 인기를 끌고 있습니다.  식초는 제조과정과 원료기준으로 주정식초와 자연발효식초로 나뉩니다. 주정식초는 3~5일 만에 인위적으로 알코올을 첨가해 속성 발효 시킨 식초입니다. 반면 자연발효식초는 오랫동안 자연발효를 거쳐, 다양한 미네랄과 유기산, 아미노산 등의 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다.  시중에 판매되고 있는 발효식초에는 합성착향료, 액상과당등이 첨가되기도 하는데요  특히 액상과당은 인공적으로 만들어낸 유사과당으로 식욕억제호르몬의 분비를 억제시켜, 공복감을 느끼게 한다고 합니다.  그래서 바나나 식초를 집에서 직접 만들어 드시는 경우가 많습니다. 

 

글 목차

 

 

바나나 식초의 효능 

 

간기능개선 및 피로회복 : 바나나 식초에는 유기산 특히 아미노산과 구연산을 풍부하게 함유하고 있어 근육에 축적되는  피로물질인 전산 생성을 억제,분해시켜, 피로회복과 근육통에 도움이된다고 합니다.

 

독소배출 및 변비예방 : 바나나식초의 팩틱성분이 대장운동을 활발하게 도와주며, 노폐물 및 중금속 및 독소배출에 도움을 줍니다. 

 

다이어트 :  팩팅성분이 수분을 흡수, 배출하여 포만큼을 크게 하여 식사량 조절에 도움이 됩니다. 신진대사를 활발하게 도와주어 다이어트효과에 뛰어나다고 알려져 있습니다. 

 

피부및 노화방지 : 이어토케미칼 성분을 함유하고 있어 채내 활성산소를 억제해주고 세포의 노화를 느리게 하여 노화예방에도 도움을 주며, 폴리페놀성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부탄력, 주름등 피부미용에도 도움이 됩니다.

 

 

 

바나나 식초 만든는 방법

 

재료 : 식초, 흑설탕, 바나나 ( 일반 바나나 1개를 보통 100g 정도로 보시면 됩니다.)

 

식초는 직접 만들어 사용하는 경우도 있지만 그럴수 없을때는 시중마트에서 [발효식초] 라고 적어진 것을 구매하시면 좋습니다. 

 

비율 : 바나나, 식초, 흑설탕 비율을 1:1:1 비율로 만드세요 

 

만드는 방법 

•  바나나 식초를 보관할 유리용기를 열탕해 넣고 소독 해주세요 
•  바나나의 크기는 약 2cm크기로 잘라주세요 
•  그릇에 흑설탕을 먼저 넣습니다. 
•  흑설탕위에 식초를 부은후 전자레인지에 살짝 돌려 설탕을 녹여주세요 
•  자른 바나나를 유리용기에 먼저 넣고, 그위에 만든 식초설탕을 부어주세요 
•  실온에 하루정도 두셨다가 냉장고에 넣고 약 2주정도 숙성을 시킵니다. 
•  2주후에 꺼내서 바나나건더기는 빼시고 원액만 따로 담아 두시면 됩니다. 
•  식전 공복에 원액을 3스푼 정도씩 드시면 좋습니다. 

 

바나나식초 다이어트를 통해 건강한 다이어트 성공하시길 기원합니다.